Ausstellerinfos

Ausstellerinfos wurst 800

Anmeldeformulare

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Online Anmeldung Genussmarkt

Besucherzahlen (erwartet) 

5.000-15.000 

Aufbau und Abbau

Aufbau:

Freitag  18.10.2024  12:00-20:00  (spätestes Eintreffen: 18:00)

Abbau:

Sonntag  ab 18:00
Montag 08:00-12:00 vormittag  (vorwiegend Abholung)

Ausstellerinfos 800

Angebotssegmente 

oder zu deutsch: Was können Sie anbieten

Lebensmittel

  • Wurstwaren wie Dauerwürste, Brühwürste, Leberkäse etc. 
  • Fleischprodukte, Schinken, Speck und div.  
  • Terrinen und ähnliche Zubereitungen 
  • Feinkost und Delikatessen aller Art 
  • Senf, Ketchup, Saucen, etc.
  • Gewürze 
  • Spirituosen und Getränke aller Art
  • Käse

Geräte 

  • Geräte zur Wursterzeugung und Zubereitung
  • Räucherofen
  • Grills (alle Arten), Smoker, Feuerplatten, Outdoor Küchen  etc. 
  • Messer,
  • Schleifgeräte
  • Schneidbretter
  • Küchengeräte und Küchenzubehör  - KEINE MARKTSCHREIER mir Gurkenhobeln und dergl! 

Zubehör

  • Räucherhölzer und -chips, Räuchermehle etc.
  • allgemeines Zubehör für die Wurstherstellung, Leberkäseherstellung etc. 
  • Fleischerzubehör allgemein

Sonstiges, Dienstleistungen und Schulungen

  • Literatur, Magazine, Online Portale 
  • Kursanbieter,  Grillschulen, Schulungen zu relevanten Themen
  • Dienstleistungen im kulinarischen Segment 
  • Interessenvertretungen ...  

Gastronomie 

Das Grillen und Braten ist ausschliesslich am Freigelände möglich!

  • Grillgerichte vom Holzkohlengrill
  • Grillspezialitäten aus aller Welt
  • Speisen mit besonderem Fokus auf Wurst (gesotten wie gegrillt) und Leberkäse
  • Ergänzende Speisen wie Desserts, Salate und ähnliches 
  • Food Trucks  am Freigelände

Ihr Produkt ist hier nicht verzeichnet? 
Andere Fragen? 

Falls Sie Fragen haben ob Ihr Produkt oder Ihre Dienstleistung  angeboten werden kann,
oder Sie eine Frage haben, die hier nicht beantwortet wird, 
kontaktieren Sie uns bitte unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder telefonisch unter +43 2310602 .
Wir helfen Ihnen gerne. 

 

 

Adresse

Schloss Neugebäude
Otmar-Brix-Gasse 1
1110 Wien

Öffnungszeiten

  • Freitag 20.10.2023

    14:00-20:00

  • Samstag 20.10.2023

    10:00-20:00

  • Sonntag 22.10.2023

    10:00-18:00

Kontakt

EXOTICA Veranstaltungen GmbH
Telefon  +43 1 231 060 2
E-Mail     Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!